秋、山へ紅葉（こうよう）を見に出かけること。日本人にとって秋の最大の楽しみの一つが、この「紅葉狩り」です。「ミカン狩り」や「ぶどう狩り」など、果物を取りに出かけることをよく「○○狩り」といいますが、「紅葉狩り」は見るだけです。紅葉で有名な京都やあちこちの山には、休日になると大勢の人が訪れるので、普段は静かな町や村が大変にぎわいます。
秋になると、それまで緑だった木の葉の色が赤や黄色に美しく変わります。これを「紅葉（こうよう）」といいます。山の高いところや北の地方では10月の初めから紅葉になりますが、都市に近いところでは11月の半ばごろから始まります。日本人にとって秋のイメージは、美しい黄色や赤に染まった山々の風景と切り放せません。一年のうち山が最も美しくなるのは、春の若い葉の出るころか、あるいは秋の紅葉のころかで、意見が分かれます。なお、紅葉の美しい木として代表的な木に「モミジ」があります。それで「紅葉」という漢字は「モミジ」とも読みます。